ESTUDO DAS ISOTERMAS DE EQUILÍBRIO DAS SEMENTES DO PINHÃO-MANSO (Jatropha curcas L)
O óleo do pinhão-manso é uma das promissoras matérias-primasutilizadas para a produção de biodiesel. Como a umidade presente na semente é uma importante variável, que influencia na quantidade de óleo extraído, o objetivo deste trabalho foi obter as isotermas de equilíbrio, realizar a modelagem matem...
| Principais autores: | Ramos, Beatriz Autullo, Mancini, Maurício Cordeiro, Mendes, Marisa Fernandes |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2014
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| Acesso em linha: |
http://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/1567 |
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| Resumo: |
O óleo do pinhão-manso é uma das promissoras matérias-primasutilizadas para a produção de biodiesel. Como a umidade presente na semente é uma importante variável, que influencia na quantidade de óleo extraído, o objetivo deste trabalho foi obter as isotermas de equilíbrio, realizar a modelagem matemática e validar o modelo selecionado. As isotermas foram obtidas através do medidor de atividade de água AquaLab 4TE, nas temperaturas de 30, 40 e 50 °C. A análise estatística provou que somente a atividade de água apresentou influência significativa nos dados das isotermas. Entre os modelos matemáticos testados, o que melhor descreveu o comportamento higroscópico das isotermas foi o de Smith, para o qual todos os parâmetros foram significativos, apresentando o menor desvio relativo médio de 14,72%. |
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