Estudo da bioconversão de resíduos agroindustriais lignocelulósicos por Lentinula edodes: produção e caracterização de proteína unicelular
O presente trabalho fundamenta-se em estudo da bioconversão de resíduos agroindustriais lignocelulósicos de um efluente oriundo de processo de beneficiamento de madeira, com o objetivo principal de produção de proteína unicelular. O trabalho utilizou planejamento fatorial de experimentos 23 , consid...
| Principais autores: | Reffatti, Patrícia Fernanda, Aguiar, Caroline Mariana de, Rodrigues, Márcio Barreto |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2007
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| Acesso em linha: |
http://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/244 |
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