Análise das estratégias desempenhadas pelo setor supermercadista no Brasil para a venda de FLV orgânicos
O consumo de alimentos orgânicos tem apresentado um grande crescimento, sobretudo, a partir da década de 1990. Atualmente o mercado mundial movimenta US$ 40 bilhões, 39% a mais que em 2003. Embora a Europa e os Estados Unidos se destaquem na produção e comercialização, outros países, como o Brasil,...
Autor principal: | Moro , Eduardo João |
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Formato: | Artigo |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2007
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Acesso em linha: |
http://periodicos.utfpr.edu.br/rts/article/view/2507 |
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