AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) constituem uma preocupação mundial à saúde pública, pois são responsáveis pela causa de várias doenças bacterianas letais quando não diagnosticadas e tratadas a tempo. As bactérias são classificadas em Gram-positivas e Gram-negativas, que se diferenciam at...
Principais autores: | Miranda, Robson Rodrigo, Monteiro, Francielli Casanova, Boreiko, Sheila, Bittencourt, Juliana Vitoria Messias |
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Formato: | Artigo |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2011
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Acesso em linha: |
http://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/958 |
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