Imagem da capa

AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS

As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) constituem uma preocupação mundial à saúde pública, pois são responsáveis pela causa de várias doenças bacterianas letais quando não diagnosticadas e tratadas a tempo. As bactérias são classificadas em Gram-positivas e Gram-negativas, que se diferenciam at...

ver descrição completa

Principais autores: Miranda, Robson Rodrigo, Monteiro, Francielli Casanova, Boreiko, Sheila, Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
Formato: Artigo
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) 2011
Acesso em linha: http://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/958
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
id peri-article-958
recordtype ojs
spelling peri-article-9582011-12-07T00:37:42Z AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS Miranda, Robson Rodrigo Monteiro, Francielli Casanova Boreiko, Sheila Bittencourt, Juliana Vitoria Messias As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) constituem uma preocupação mundial à saúde pública, pois são responsáveis pela causa de várias doenças bacterianas letais quando não diagnosticadas e tratadas a tempo. As bactérias são classificadas em Gram-positivas e Gram-negativas, que se diferenciam através da composição da parede celular, sendo este aspecto é fator essencial para escolha do método de lise celular, que podem ser classificados em enzimáticos, químicos, não-mecânicos e mecânicos. Atualmente existe a grande necessidade de se obter técnicas eficientes para obtenção de DNA genômico de qualidade em termos de quantidade e purificação. Devido a isso, o presente trabalho tem por objetivo avaliar o uso de metodologias para isolamento de DNA genômico cepas de bactérias Ácido-Láticas (BAL), Salmonella sp. e Bacillus cereus com diferentes tempos de cultivo. Os métodos de extração utilizaram diferentes tipos de detergentes e ultra-som para a lise celular, a qualidade do DNA genômico total isolado foi verificada via gel de agarose. O resultado demonstrou que as culturas novas (36h) em meio líquido foram as que apresentaram DNA de melhor qualidade para o auxílio da quebra da parede o aparelho de ultra-som foi o que melhor permitiu o isolamento do DNA bacteriano, além de destacar que os métodos de isolamento de DNA para microrganismos são espécie-específico. Portanto antes de iniciar os trabalhos com um determinado microrganismo há necessidade de determinar qual o detergente mais adequado e também o método de extração mais eficiente para rompimento da parede celular. Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) 2011-12-05 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf http://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/958 10.3895/S1981-36862011000100003S1 Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial; v. 5, n. 1s (2011) 1981-3686 10.3895/S1981-368620110001S1 por http://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/958/716 Direitos autorais 2016 CC-BY http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
institution Universidade Tecnológica Federal do Paraná
collection PERI
language Português
format Artigo
author Miranda, Robson Rodrigo
Monteiro, Francielli Casanova
Boreiko, Sheila
Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
spellingShingle Miranda, Robson Rodrigo
Monteiro, Francielli Casanova
Boreiko, Sheila
Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS
author_sort Miranda, Robson Rodrigo
title AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS
title_short AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS
title_full AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS
title_fullStr AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS
title_full_unstemmed AVALIAÇÃO DE DETERGENTES E ULTRA-SOM PARA ISOLAMENTO DE DNA GENÔMICO DE BACTÉRIAS DE INTERESSE EM ALIMENTOS
title_sort avaliaÇÃo de detergentes e ultra-som para isolamento de dna genÔmico de bactÉrias de interesse em alimentos
description As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) constituem uma preocupação mundial à saúde pública, pois são responsáveis pela causa de várias doenças bacterianas letais quando não diagnosticadas e tratadas a tempo. As bactérias são classificadas em Gram-positivas e Gram-negativas, que se diferenciam através da composição da parede celular, sendo este aspecto é fator essencial para escolha do método de lise celular, que podem ser classificados em enzimáticos, químicos, não-mecânicos e mecânicos. Atualmente existe a grande necessidade de se obter técnicas eficientes para obtenção de DNA genômico de qualidade em termos de quantidade e purificação. Devido a isso, o presente trabalho tem por objetivo avaliar o uso de metodologias para isolamento de DNA genômico cepas de bactérias Ácido-Láticas (BAL), Salmonella sp. e Bacillus cereus com diferentes tempos de cultivo. Os métodos de extração utilizaram diferentes tipos de detergentes e ultra-som para a lise celular, a qualidade do DNA genômico total isolado foi verificada via gel de agarose. O resultado demonstrou que as culturas novas (36h) em meio líquido foram as que apresentaram DNA de melhor qualidade para o auxílio da quebra da parede o aparelho de ultra-som foi o que melhor permitiu o isolamento do DNA bacteriano, além de destacar que os métodos de isolamento de DNA para microrganismos são espécie-específico. Portanto antes de iniciar os trabalhos com um determinado microrganismo há necessidade de determinar qual o detergente mais adequado e também o método de extração mais eficiente para rompimento da parede celular.
publisher Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
publishDate 2011
url http://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/958
_version_ 1805292330422370304
score 10,814766

Registros relacionados