Avaliação das condições higiênico-sanitárias da feira livre do Município de Capanema– PR

Street market shows are commercial establishments where you can find a range of food products from different backgrounds. An important aspect to be taken into account during the marketing of these products are the hygienic-sanitary conditions of these places, which directly imply the quality of the...

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Autor principal: Gross, Nelsi Rosane
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11616
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