Estudo da qualidade dos alimentos comercializados nas feiras da agricultura familiar de Francisco Beltrão
por: Oliveira, Carlos Alberto Câmara Leal de
Publicado em: (2023)
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da feira livre do Município de Capanema– PR
Street market shows are commercial establishments where you can find a range of food products from different backgrounds. An important aspect to be taken into account during the marketing of these products are the hygienic-sanitary conditions of these places, which directly imply the quality of the...
| Autor principal: | Gross, Nelsi Rosane |
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| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11616 |
| Tags: |
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