Desenvolvimento de um marinado a base de carne de poedeiras de descarte
The production of broilers in Brazil currently holds the first place in the category and third place in export production, these facts demonstrate that such poultry sector's contribution to the socioeconomic development of the country. The production of broilers and egg production of consumptio...
| Principais autores: | Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano, Fiorelli, Rogerio Balotin |
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| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11664 |
| Tags: |
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