Efeito do teor de grãos avariados no rendimento e qualidade do óleo e farelo de soja
Soy (Glycine max) is a legume considered to be the richest in proteins. Soy derivatives are well accepted in the market, the main ones being oil for human consumption and soybean meal for animal feed. Originating proteins are considered to be one of the most commercially advantageous, for this reaso...
| Autor principal: | Bordinassi, Priscila Diatchuk |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12399 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|