Projeto de uma indústria brasileira produtora de cachaça

La cachaça es um produto tipicamente brasilero, siendo asi reconocida em diversas regiones del mundo. El consumo de esta bebida sufrió un aumento progresivo, internamente y tambien em el exterior. Por consecuencia de esto, fue proyectada una industria productora de cachaça industrial, localizada em...

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Autor principal: Souza, Lizana Emanuele Silva de
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12665
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spelling riut-1-126652020-11-16T13:36:27Z Projeto de uma indústria brasileira produtora de cachaça Proyecto de una industria brasilera productora de cachaça Souza, Lizana Emanuele Silva de Galian, Carlos Emilio Jacobo, Luis Arnaldo Galian, Carlos Emilio Jacobo, Luis Arnaldo Jacobo, Luis Arnaldo Bebidas alcoólicas - Indústria  Projeto de produto Instalações industriais - Layout Alcoholic beverages industry Product design Plant layout CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS La cachaça es um produto tipicamente brasilero, siendo asi reconocida em diversas regiones del mundo. El consumo de esta bebida sufrió un aumento progresivo, internamente y tambien em el exterior. Por consecuencia de esto, fue proyectada una industria productora de cachaça industrial, localizada em el oeste paranaense, em la ciudad de Toledo. Para la realizacion del proyecto, fueron considerados los aspectos comerciales, economicos, geográficos, ambientales y de ingeniería, visando la instalacion de una indústria moderna e innovadora. La implantacion de la indústria fue analizada sobre cada uno de los aspectos, siendo que a partir de los datos levantados y del planeaminto realizado, se puede concluir la viabilidad de la aplicacion del proyecto. A cachaça é um produto tipicamente brasileiro, sendo reconhecida dessa forma em várias partes do mundo. O consumo dessa bebida vem aumentando progressivamente, de maneira interna e também no exterior. Em decorrência disso, foi projetada uma indústria produtora de cachaça industrial, localizada no oeste paranaense, na cidade de Toledo. Para a realização do projeto, foram considerados os aspectos comerciais, econômicos, geográficos, ambientais e de engenharia, visando a instalação de uma indústria moderna e inovadora. A implantação da indústria foi analisada sob cada aspecto, sendo que a partir dos dados levantados e do planejamento realizado, concluiu-se a viabilidade de aplicação do projeto. 2020-11-16T13:36:27Z 2020-11-16T13:36:27Z 2017-12-14 bachelorThesis SOUZA, Lizana Emanuele Silva de. Projeto de uma indústria brasileira produtora de cachaça. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Alimentos) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2018. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12665 por openAccess application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Medianeira Brasil Engenharia de Alimentos UTFPR
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