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Otimização do processo de estocagem de materiais através de um método de gestão por processos

Currently there is an increase in the competitiveness of the market, which has led organizations to look for ways to improve their processes, with a view to optimizing their productivity and reducing their costs. In view of this, seeking to couple all these improvements, traditional process manageme...

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Autor principal: Bonin, Isabela Fernanda
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Processos
Controle de estoque
Organização
Trials
Inventory control
Organization
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12729
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spelling riut-1-127292020-11-16T13:50:53Z Otimização do processo de estocagem de materiais através de um método de gestão por processos Optimization of the material storage process through a process management method Bonin, Isabela Fernanda Pereira Junior, Edson Hermenegildo Pereira Junior, Edson Hermenegildo Schmidt, Carla Adriana Pizarro Berghauser, Neron Alípio Cortes Processos Controle de estoque Organização Trials Inventory control Organization CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO Currently there is an increase in the competitiveness of the market, which has led organizations to look for ways to improve their processes, with a view to optimizing their productivity and reducing their costs. In view of this, seeking to couple all these improvements, traditional process management methods have been replaced and it has been noted the need to connect them with inventory management, since most companies do not study and plan the storage location. Since all companies are processes and most of them have inventories, the implementation of this new management model in this sector is considered viable and of great value. In this context, the present work presented as general objective the application of a process management method in the material storage sector of a food retailing company located in the western region of Paraná. Initially, from the choice of the problematic process, it was possible to know and analyze it to identify the points that had opportunities for improvement and then define actions with this objective, always aiming to optimize them. It was concluded, then, that the application of the method of process management coupled with the use of the curve tool ABC, which uses calculations to classify the products and show the ones that should be prioritized, to assist in the study of the layout can bring many improvements to the organization. Atualmente há um aumento da competitividade do mercado, o que tem levado as organizações se atentarem na busca de maneiras de melhorar seus processos, com pretensão de otimizar sua produtividade e reduzir seus custos. Diante disso, buscando acoplar todas essas melhorias, métodos de gestão de processos tradicionais foram substituídos e notou-se a necessidade de conectá-los com o gerenciamento de estoques, já que a maioria das empresas não estuda e planeja o local de armazenamento. Visto que todas as empresas são constituídas de processos e grande parte delas possuem estoques, a implantação deste novo modelo de gestão nesse setor é considerada viável e de grande valia. Dentro desse contexto, o presente trabalho apresentou como objetivo geral a aplicação de um método de gestão por processos no setor de estocagem de materiais de uma empresa de comércio varejista de produtos alimentícios situado na região oeste do Paraná. Inicialmente, a partir da escolha do processo problemático, foi possível conhece-lo e analisa-lo para identificar os pontos que possuíam oportunidades de melhorias e então definir ações com esse objetivo, sempre objetivando otimizar os mesmos Concluiu-se, então, que a aplicação do método de gestão por processos acoplado com a utilização da ferramenta de curva ABC, a qual utiliza cálculos para classificar os produtos e mostrar os que devem ser priorizados, para auxiliar no estudo do layout podem trazer muitas melhorias para a organização. 2020-11-16T13:50:53Z 2020-11-16T13:50:53Z 2018-11-21 bachelorThesis BONIN, Isabela Fernanda. Otimização do processo de estocagem de materiais através de um método de gestão por processos. 2018. Trabalho de Conclusão Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2018. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12729 por openAccess application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Medianeira Brasil Engenharia de Produção UTFPR
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Bonin, Isabela Fernanda
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description Currently there is an increase in the competitiveness of the market, which has led organizations to look for ways to improve their processes, with a view to optimizing their productivity and reducing their costs. In view of this, seeking to couple all these improvements, traditional process management methods have been replaced and it has been noted the need to connect them with inventory management, since most companies do not study and plan the storage location. Since all companies are processes and most of them have inventories, the implementation of this new management model in this sector is considered viable and of great value. In this context, the present work presented as general objective the application of a process management method in the material storage sector of a food retailing company located in the western region of Paraná. Initially, from the choice of the problematic process, it was possible to know and analyze it to identify the points that had opportunities for improvement and then define actions with this objective, always aiming to optimize them. It was concluded, then, that the application of the method of process management coupled with the use of the curve tool ABC, which uses calculations to classify the products and show the ones that should be prioritized, to assist in the study of the layout can bring many improvements to the organization.
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