Otimização do processo de extração de compostos bioativos de folhas de jambo (Syzygium malaccense)
Red rose apple (Syzygium malaccense) is a plant cultivated in the northern and northeastern regions of Brazil, which produces a red fruit widely used in the industry as coloring and source of natural antioxidant, and used in folk medicine in curing some diseases. Studies indicate the presence of phe...
Autor principal: | Savi, Aline |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15306 |
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