Desenvolvimento de modelos de calibração multivariada para determinação de compostos fenólicos e atividade antioxidante em extrato etanólico de própolis utilizando a técnica FT-NIR
Propolis is produced by bees and has a complex chemical composition. Among the main constituents of propolis are phenolic compounds that contribute to the present propolis pharmacological properties, such as antioxidant activity (AA). Because of these beneficial properties, propolis extract (EEP) is...
Autor principal: | Prasniewski, Anaclara |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15327 |
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