Lasiodiplodana (1→6)-β-D-Glucana: bioprodução, obtenção de moléculas derivatizadas por sulfonação e caracterização
Microbial polysaccharides are macromolecules whose industrial interest has grown considerably in terms of their biological and technological properties. Among these, there are the β-glucans, which have shown different biological features, including anticoagulant properties, antioxidant, antiviral an...
| Autor principal: | Calegari, Gabrielle Cristina |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15331 |
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