Panorama do mercado de microcervejarias na região dos Campos Gerais
Beer is defined as a beverage obtained by the fermentation of the must, prepared from basically three ingredients: hops, water, malted barley, still allowing the use of other raw materials. Microbrewery has gained more and more space in the market due to the quality product. The objective of this st...
| Principais autores: | Taques Junior, Moacir, Nascimento, Rodrigo Augusto do, Santos, Fábio Gonçalves dos |
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| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/16654 |
| Tags: |
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