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Análise preliminar de riscos em envasadoras de água mineral

The paper included the development of a Preliminary Hazard Analysis (PHA), according to the methodology proposed in De Cicco and Fantazzini (1979), with scope to issues of Health and Safety in typical plant extraction and bottling of mineral water. The PHA was developed from the description of the m...

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Autor principal:	Antonio, Eduardo
Formato:	Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
Idioma:	Português
Publicado em:	Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:	Avaliação de riscos Segurança do trabalho Águas minerais Saúde Risk assessment Industrial safety Mineral waters Health CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::GERENCIA DE PRODUCAO::HIGIENE E SEGURANCA DO TRABALHO
Acesso em linha:	http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/17476
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spelling	riut-1-174762020-11-20T19:37:54Z Análise preliminar de riscos em envasadoras de água mineral Antonio, Eduardo Catai, Rodrigo Eduardo Catai, Rodrigo Eduardo Matoski, Adalberto Hara, Massayuki Mário Avaliação de riscos Segurança do trabalho Águas minerais Saúde Risk assessment Industrial safety Mineral waters Health CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::GERENCIA DE PRODUCAO::HIGIENE E SEGURANCA DO TRABALHO The paper included the development of a Preliminary Hazard Analysis (PHA), according to the methodology proposed in De Cicco and Fantazzini (1979), with scope to issues of Health and Safety in typical plant extraction and bottling of mineral water. The PHA was developed from the description of the main activities, determined from the literature review, survey of applicable standards and visits to plants. As a result it was developed a Preliminary Hazard Analysis of eight major tasks performed in the production process, with classification of occupational risks and presentation of preventive measures. O trabalho em questão contemplou o desenvolvimento de uma Análise Preliminar de Risco (APR), conforme metodologia proposta em De Cicco e Fantazzini (1979), com escopo nos aspectos de Saúde e Segurança do Trabalho, em planta típica de extração e envase de água mineral. A APR foi desenvolvida a partir da descrição das principais atividades realizadas no processo produtivo, determinadas a partir da revisão bibliográfica, levantamento das normas aplicáveis e de visitas em empreendimentos dessa natureza. Como resultado, foram elaboradas as APR de oito tarefas principais executadas no processo produtivo, com classificação dos riscos ocupacionais envolvidos e apresentação de medidas preventivas. 2020-11-20T19:37:54Z 2020-11-20T19:37:54Z 2016-03-18 specializationThesis ANTONIO, Eduardo. Análise preliminar de riscos em envasadoras de água mineral. 2016. 46 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2016. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/17476 por openAccess application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Curitiba Brasil Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho UTFPR
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description	The paper included the development of a Preliminary Hazard Analysis (PHA), according to the methodology proposed in De Cicco and Fantazzini (1979), with scope to issues of Health and Safety in typical plant extraction and bottling of mineral water. The PHA was developed from the description of the main activities, determined from the literature review, survey of applicable standards and visits to plants. As a result it was developed a Preliminary Hazard Analysis of eight major tasks performed in the production process, with classification of occupational risks and presentation of preventive measures.
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