Análise do processo de produção em uma empresa do ramo alimentício através da ferramenta mapeamento do fluxo de valor
The lean philosophy is the elimination of waste , one of the tools of this philosophy is the Value Stream Mapping . This tool enables an analysis of flows of raw materials and information in the process , allowing the identification of improvement opportunities and consequently increase the competit...
| Autor principal: | Severo, Bernardo Borba |
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| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/23292 |
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