Produção de biofilmes para imobilização de lipases
In this study, an eco-friendly film (cassava starch, polyvinyl alcohol and sericin blendAM-PVA-SS) was synthesized, characterized and applied as a novel support for Botryosphaeria ribis EC-01 lipase immobilization by adsorption. Measured film thicknesses were between 230 and 309 µm and exhibited inc...
Autor principal: | Castro, Michael Conceição de |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2021
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24142 |
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