Promoção da antropoentomofagia no ambiente escolar: um estudo com alunos da educação de jovens e adultos
The anthropoentomofagia represents the consumption of insects by humans, being an old practice, but still unknown by many. Insects have greater protein potential than conventional animal production, and can feed many people suffering from malnutrition in several countries. Considering the exponentia...
| Autor principal: | Costa, Fabiana da |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2021
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24739 |
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