Registro fonte: Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum

Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum

Wheat corresponds to the most important staple food for human consumption and one of the first species to have been domesticated. Although highly important, wheat faces major obstacles and losses due to the incidence of pathogenic fungi that, in addition to causing losses in productivity, end up red...

ver descrição completa

Autor principal:	Ducatti, Rafael Dal Bosco
Formato:	Dissertação
Idioma:	Português
Publicado em:	Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2021
Assuntos:	Fungos Pragas agrícolas - Controle Metabólitos Trigo Micotoxinas Fungi Agricultural pests - Control Metabolites Wheat Mycotoxins CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA Agronomia
Acesso em linha:	http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26435
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

id	riut-1-26435
recordtype	dspace
spelling	riut-1-264352021-11-20T06:06:03Z Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum Carrageenan as an eliciting compound of wheat and its action in deoxynivalenol biosynthesis by Fusarium graminearum Ducatti, Rafael Dal Bosco Mazaro, Sérgio Miguel https://orcid.org/0000-0003-2787-9409 http://lattes.cnpq.br/4271660992059925 Wordell Filho, João Américo https://orcid.org/0000-0003-4091-1290 http://lattes.cnpq.br/6679233541404051 Adami, Paulo Fernando https://orcid.org/0000-0002-9605-2352 http://lattes.cnpq.br/9289119211222717 Mazaro, Sérgio Miguel https://orcid.org/0000-0003-2787-9409 http://lattes.cnpq.br/4271660992059925 Tironi, Siumar Pedro https://orcid.org/0000-0003-0311-2289 http://lattes.cnpq.br/4053817932068844 Fungos Pragas agrícolas - Controle Metabólitos Trigo Micotoxinas Fungi Agricultural pests - Control Metabolites Wheat Mycotoxins CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA Agronomia Wheat corresponds to the most important staple food for human consumption and one of the first species to have been domesticated. Although highly important, wheat faces major obstacles and losses due to the incidence of pathogenic fungi that, in addition to causing losses in productivity, end up reducing the bromatological quality of kernels and increasing the incidence and accumulation of mycotoxins in harvested kernels, causing health problems both to human and animal health. Therefore, this work aimed to use the elicitors carrageenan and Acibenzolar-S-Methyl (ASM) in order to strengthen plant defense and indirectly reduce fungal metabolism in order to reduce the synthesis and accumulation of DON in harvested kernels and improve the agronomic parameters of the crop. The experiments were carried out in the experimental area of EPAGRI – Chapecó – SC in 2020 with the wheat cultivars TBIO Audaz and TBIO Noble. The experiment was developed under a random block design with six treatments (negative control, positive control (only fungicides) and fungicides associated with ASM and 3 doses of carrageenan (Algomel PUSH 0.5; 1.0 and 1.5 L ha-1)) and four replicates. The elicitors were applied at the beginning of the elongation stage combined with the fungicide. The variables analyzed in this study were based on morphological (plant height and leaf area), physiological (SPAD, Gs, E, A, Ci, EiC and WUE), phytosanitary (incidence of powdery mildew, brown spot, yellow spot , rust and FHB), productive (productivity, PH and PMS), biochemical (CAT, SOD and PAL activity) and qualitative (bromatological and mycotoxicological quality) parameters of the crop. Due to the great water stress that affected the experimental area in 2020 associated with the time of application of the elicitors (after the incidence of stress) the effects of carrageenan and ASM were suppressed. Even so, the elicitors proved to be excellent allies to reduce the incidence of powdery mildew in both cultivars and to increase the CAT activity in the cultivar TBIO Noble. However, with the exception of leaf diseases and CAT activity (TBIO Noble), no significant differences were observed in relation to the other parameters analyzed in this work. The need and dependence on the use of fungicides in wheat fields to obtain healthier plants and higher yields is evident. The elicitors had an effect of basically two to three weeks on plants. O trigo corresponde como a espécie vegetal de maior importância na alimentação humana e uma das primeiras espécies a terem sido domesticadas. Embora altamente importante, o trigo enfrenta grandes entraves e perdas em decorrência da incidência de fungos patogênicos que além de causarem perdas em produtividade acabam reduzindo a qualidade bromatológica dos grãos e aumentado a incidência e acúmulo de micotoxinas nos grãos colhidos, gerando uma problemática tanto à saúde humana quanto à saúde animal. Diante do exposto, esse trabalho buscou utilizar os eliciadores vegetais carragena e Acibenzolar-S-Metil (ASM) com o objetivo de reforçar a defesa vegetal e indiretamente reduzir metabolismo fúngico a fim de diminuir a síntese e acúmulo de DON nos grãos colhidos e melhorar os parâmetros agronômicos da cultura. Os experimentos foram desenvolvidos a campo com as cultivares de trigo TBIO Audaz e TBIO Noble na área experimental da EPAGRI – Chapecó – SC no ano de 2020. Utilizou-se delineamento de blocos ao acaso com seis tratamentos (testemunha negativa, testemunha positiva (apenas fungicidas) e fungicidas associados ao ASM e a 3 doses de carragena (Algomel PUSH 0,5; 1,0 e 1,5 L ha-1)) e quatro repetições. Os eliciadores foram aplicados no início do elongamento junto ao fungicida. As variáveis analisadas no decorrer do trabalho basearam-se nos parâmetros morfológicos (altura e área foliar), fisiológicos (SPAD, Gs, E, A, Ci, EiC e WUE), fitossanitários (incidência de oídio, mancha-marrom, mancha-amarela, ferrugem e giberela), produtivos (produtividade, PH e PMS), bioquímicos (atividade da CAT, SOD e FAL) e qualitativos (qualidade bromatológica e micotoxicológica) da cultura. Devido ao grande estresse hídrico que afetou a área experimental no ano de 2020 associado a época de aplicação dos eliciadores (após a incidência do estresse) os efeitos da carragena e do ASM foram suprimidos. Ainda assim, os eliciadores mostraram-se ótimos aliados para a redução da incidência de oídio em ambas as cultivares e para o aumento da atividade da CAT na cultivar TBIO Noble. Entretanto, com exceção às doenças foliares e a atividade da CAT (TBIO Noble), não se observou diferenças significantes em relação aos outros parâmetros analisados nesse trabalho. Fica evidente a necessidade e a dependência do uso de fungicidas em campos tritícolas para a obtenção de plantas mais saudáveis e de maiores produtividades. Os eliciadores tiveram um efeito de basicamente duas a três semanas sobre as plantas. 2021-11-19T13:09:48Z 2021-11-19T13:09:48Z 2021-10-08 masterThesis DUCATTI, Rafael Dal Bosco. Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por fusarium graminearum. 2021. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2021. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26435 por openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Pato Branco Brasil Programa de Pós-Graduação em Agronomia UTFPR
institution	Universidade Tecnológica Federal do Paraná
collection	RIUT
language	Português
topic	Fungos Pragas agrícolas - Controle Metabólitos Trigo Micotoxinas Fungi Agricultural pests - Control Metabolites Wheat Mycotoxins CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA Agronomia
spellingShingle	Fungos Pragas agrícolas - Controle Metabólitos Trigo Micotoxinas Fungi Agricultural pests - Control Metabolites Wheat Mycotoxins CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA Agronomia Ducatti, Rafael Dal Bosco Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum
description	Wheat corresponds to the most important staple food for human consumption and one of the first species to have been domesticated. Although highly important, wheat faces major obstacles and losses due to the incidence of pathogenic fungi that, in addition to causing losses in productivity, end up reducing the bromatological quality of kernels and increasing the incidence and accumulation of mycotoxins in harvested kernels, causing health problems both to human and animal health. Therefore, this work aimed to use the elicitors carrageenan and Acibenzolar-S-Methyl (ASM) in order to strengthen plant defense and indirectly reduce fungal metabolism in order to reduce the synthesis and accumulation of DON in harvested kernels and improve the agronomic parameters of the crop. The experiments were carried out in the experimental area of EPAGRI – Chapecó – SC in 2020 with the wheat cultivars TBIO Audaz and TBIO Noble. The experiment was developed under a random block design with six treatments (negative control, positive control (only fungicides) and fungicides associated with ASM and 3 doses of carrageenan (Algomel PUSH 0.5; 1.0 and 1.5 L ha-1)) and four replicates. The elicitors were applied at the beginning of the elongation stage combined with the fungicide. The variables analyzed in this study were based on morphological (plant height and leaf area), physiological (SPAD, Gs, E, A, Ci, EiC and WUE), phytosanitary (incidence of powdery mildew, brown spot, yellow spot , rust and FHB), productive (productivity, PH and PMS), biochemical (CAT, SOD and PAL activity) and qualitative (bromatological and mycotoxicological quality) parameters of the crop. Due to the great water stress that affected the experimental area in 2020 associated with the time of application of the elicitors (after the incidence of stress) the effects of carrageenan and ASM were suppressed. Even so, the elicitors proved to be excellent allies to reduce the incidence of powdery mildew in both cultivars and to increase the CAT activity in the cultivar TBIO Noble. However, with the exception of leaf diseases and CAT activity (TBIO Noble), no significant differences were observed in relation to the other parameters analyzed in this work. The need and dependence on the use of fungicides in wheat fields to obtain healthier plants and higher yields is evident. The elicitors had an effect of basically two to three weeks on plants.
format	Dissertação
author	Ducatti, Rafael Dal Bosco
author_sort	Ducatti, Rafael Dal Bosco
title	Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum
title_short	Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum
title_full	Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum
title_fullStr	Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum
title_full_unstemmed	Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum
title_sort	carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por fusarium graminearum
publisher	Universidade Tecnológica Federal do Paraná
publishDate	2021
citation	DUCATTI, Rafael Dal Bosco. Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por fusarium graminearum. 2021. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2021.
url	http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26435
_version_	1805297048979767296
score	10,814766

Carragena como eliciadora em trigo e sua ação na biossíntese de desoxinivalenol por Fusarium graminearum

Registros relacionados