Estudo da concentração de aflatoxina pós processo de extrusão em rações animais
With the increase of pets, the consumption of dry feed has intensified. For the industry, this marketing advance brings a concern in the production sector in relation to food quality and safety. One of the most common contamination problems in this sector is the presence of mycotoxins in the raw mat...
| Principais autores: | Santos, Malena Alves dos, Pereira, Mariana Inácio |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2021
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26509 |
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