Encapsulamento, caracterização e avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana do extrato aquoso de Baccharis trimera (Less.) DC para o controle de patógenos entéricos de suínos

The Baccharis trimera plant is popularly used as a herbal product, its application is mainly aimed at treating digestive problems, but it also has important anti-inflammatory and antimicrobial effects. The objective of the present work was to analyze in vitro the antioxidant activity and antimicrobi...

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Autor principal: Brusamarello, Micheli Negri
Formato: Dissertação
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2022
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/28964
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