Análise da eficiência de produção de uma empresa de “snacks” utilizando a metodologia “Lean Six Sigma”

In large industries it is common to use quality tools in order to reduce the variability of processes, obtain financial return and waste reduction. The objective of this case study was to analyze the production efficiency of potato chips with emphasis on the reduction of waste generated by using the...

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Autor principal: Oliveira, Luiza Lelles de Melo
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2022
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/29548
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