Construção de um reator acetificador para a produção de vinagre de malte
Aiming to contribute to the scientific literature when it comes to fast-process or German vinegar reactors, it is expected that the data obtained will contribute to the advancement of technology and to the expansion of the diversification of the use of vinegar such as malt vinegar in Brazil. This wo...
| Autor principal: | Miranda, Matheus Harwalis |
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| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/29549 |
| Tags: |
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