Diagnóstico e treinamento em sistema de refrigeração industrial de cooperativa de polpa de fruta congelada
Cooperatives are organizations that enhance the business of family farming, but ensuring the competitiveness and survival in times of crisis depends on the efficiency and effectiveness of processes, reducing expenditures. The energy consumption in low temperature processes are pointed out as the mai...
| Autor principal: | Heidemann, Tássia Vidal |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6613 |
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