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1
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Caracterização de plantas alimentares não convencionais Guizotia abyssinica (L.f.) Cass., Panicum...
por Lima, Juliana França
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
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Desenvolvimento de um corante alimentar natural à base de antocianinas obtido a partir do epicarpo de frutos de Prunus spinosa L.: otimização da extração e estudo de aplicação
por Leichtweis, Maria Gabriela
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Novas cultivares de batatas-doces (Ipomoea batatas L. Lam.): potencial nutricional, composição de...
por Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Dissertação
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Qualidade de águas dos rios Catingueiro, Cristalino e Ligeiro, localizados em Cianorte, Paraná...
por Gonçalves, Éderson Vecchietti
Publicado em 2021
“... and genotoxicity bioassays in Allium cepa L. and phytotoxicity in Lactuca sativa L. Of the five water points...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Elaboração de fermento natural (levain) com adição de bagaço de cana-de-açúcar e aplicação em pães
por Mateus, Jady Anne, Finoto, Fernanda dos Santos, Sturnich, Winnie Gonsalves, Madalozzo, Elisângela Serenato, Benedetti, Silvia, Fuzinatto, Mariana Manfroi
Publicado em 2024
“... natural sendo um padrão (trigo, água) e as demais com adição de 1, 2 e 3% de bagaço de cana-de-açúcar...”
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Artigo
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Qualidade fisiológica de sementes de soja submetidas à ar resfriado e mantidas em diferentes condições de armazenamento
por Silva, Emanueli Pereira da
Publicado em 2021
“... (Glycine max (L.) Merril) the storage technique is very important in helping to maintain the quality...”
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Dissertação
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Isolamento e bioprospecção de cepas fúngicas do sudoeste do Paraná
por Marcante, Priscila Louise
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Desenvolvimento de formulação para bolo contendo farinha de maca e yacon
por Tormena, Marcela Marta Lazaretti
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE...”
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Dissertação
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Produção e caracterização de cerveja artesanal adicionada de gengibre (Zingiber officinale)
por Tozetto, Luciano Moro
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...Cerveja - Sabor e aroma...”
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Dissertação
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Estudo comparativo da qualidade da carne de peito (Pectoralis major) de frango caipira e de frango de granja (Gallus domesticus)
por Lopes, Cindy
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Caracterização de APPs em três propriedades rurais às margens do Ribeirão Três Bocas, Londrina, Paraná, que passaram por restauração há 04 anos
por Luiz, Junio da Silva
Publicado em 2020
“... to 44, the lowest mortality rate was 1.9% (APP L) while the highest was 25.9% (APP B) that determined...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Síntese caracterização de hidroxiapatita/gelatina
por Mateus, Marcella Fernandes Mano
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Valores de referência para classificação da capacidade pulmonar de adultos da região sul
por Campos, Mariane Ferreira de
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Testes de função respiratória...”
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Dissertação
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Influência do processo de qualificação para melhoria da qualidade do leite na pequena propriedade rural
por Mattioda, Fernanda
Publicado em 2013
“... established by legislation, ranging from 1 to 27.47 x105 CS / mL, and the values of total bacterial count, 3...”
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