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Parâmetros físicos e concentração de amido resistente em pão congelado com adição de farinha de banana verde
por Zanella Pinto, Vania, Franco, Soliane Helen
Publicado em 2020
“...O aumento na produção de massas congeladas tem estimulado a demanda de pães e outros produtos...”
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Artigo
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262
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Avaliação das propriedades mecânicas e térmicas de um compósito polimérico reforçado por particulados de sabugo de milho triturado
por Ferreira, Edson Aparecido
Publicado em 2019
“... (LP) with 2360 μm, in percentages of 0%, 5%, 10% and 20% in weight. The reinforcements were selected...”
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Dissertação
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263
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Determinação da eficácia de probióticos e prebióticos contra o desafio horizontal de Salmonella Heidelberg em frangos de corte
por Matté, Fabrizio
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...Frango de corte...”
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Dissertação
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Tradição oral de matriz africana e indústria cultural: levantamento de tendências na comunidade quilombola de João Surá
por Prohmann, Mariana
Publicado em 2020
“... de João Surá. The issue descends from the formulated problem of this research, that consists...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação da atividade antioxidante e antibacteriana de própolis oriunda de abelhas sem ferrão (meliponíneos) de Pato Branco - PR
por Schreiner, Jucemar Franscico
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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266
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Proposição de metodologias rápidas na detecção de forma latente bacteriana utilizando espectroscopia de infravermelho próximo e nariz eletrônico
por Montanholi, Henrique Issa
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação do potencial antioxidante de extrato de alecrim na preservação de filés de tilápia do nilo defumados
por Vanz, Amanda
Publicado em 2020
“... antioxidant to quest with a value very close to comparing them to other authors (ABTS = 12.85 mM Trolox Eq / g...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Materiais convencionais utilizados na construção civil e emissão de CO2 : estudo de caso de um edifício educacional da UTFPR
por Deeke, Vania
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Dióxido de carbono...”
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Dissertação
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A necessidade da afetividade no processo de alfabetização em crianças com déficit de atenção
por Palandrani, Micheli Cristina
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Educação: Métodos e Técnicas de Ensino...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)
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Análise de processos através do método Pereira Junior de gestão por processos
por Quevedo, Josiane Cristina
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Controle de custo...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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271
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Conversão enzimática de resíduos derivados do processamento do pinus elliotti para obtenção de bioetanol
por Silva, Renan Freitas
Publicado em 2020
“... heating at normal pressure or 1.2atm, followed by enzymatic conversion. Two experiments were conducted...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação da extração de compostos antioxidantes da polpa de buriti (Mauritia flexuosa) por metodologia de superfície de resposta
por Nogueira, Gabriela Mota
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Modelagem exteroceptiva via álgebra de Clifford para trajetória em ambiente confinado do robô Movemaster RV-M2
por Cerbaro, Jonathan
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...Clifford, Álgebra de...”
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Dissertação
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Reflexão, interdisciplinaridade e relação teoria-prática: PIBID e as dimensões para a formação docente
por Alves, Tiago Donizete, Abbiati, Andréia Silva
Publicado em 2023
“... cursos de Licenciaturas em Ciências Naturais, habilitação em Física e habilitação em Química, do...”
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Artigo
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Estudo sobre tecnologia social e meio ambiente: levantamento em dissertações e teses brasileiras
por Santos, André Luis Matos dos, Rocha, Marcelo Borges
Publicado em 2021
“... compreendeu o período de 2000 a 2019. Foram identificadas 11 dissertações e uma tese. Os trabalhos se...”
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Artigo
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Análise de recepção de linguagem não verbal dos âncoras do Jornal Hoje entre acadêmicos de Comunicação Organizacional da UTFPR
por Oliveira, Suziê Mari Marçal, Lima, Marcelo Fernando de
Publicado em 2018
“... observados em seu histórico, o Jornal Hoje é o tema deste artigo. O objetivo é verificar como acadêmicos do...”
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Artigo
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Serviço para localização em tempo real do transporte público coletivo
por Bertuzzo, Giovani Henrique
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA DA COMPUTACAO...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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A geometria fractal no processo de ensino-aprendizagem-avaliação de probabilidade geométrica
por Able, Sandro Luiz Rosa
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...Matemática - Estudo e ensino...”
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Dissertação
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Melhoria da qualidade de jerked beef pela substituição de nitrito de sódio por extratos naturais de própolis e erva mate como agente antioxidante
por Gaino, Vanessa Oliveira
Publicado em 2016
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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280
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Desenvolvimento de jabuticabeira híbrida de acordo com a intensidade luminosa
por Vieira, Victor Miguel
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS FLORESTAIS E ENGENHARIA FLORESTAL...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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