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  • Busca: (((((((("1 em valores") OR ("18 e valor"))) OR ("10 em ao"))) OR ("19 em o"))) OR ("36 da maior"))*
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"1 em valores" » "1 e valores", "1 de valores", "1 os valores", "12 em valores", "18 em valores", "e em valores"
"36 da maior" » "36 de maior", "36 da mao", "36 de maio"
"18 e valor" » "18 de valor", "18 e calor", "18 de calor", "18 em valor", "10 e valor", "1 e valor"
"19 em o" » "12 em o", "18 em o", "13 em o", "19 e o"
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1
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Gravação e caracterização de redes de Bragg e redes de período longo em fibras de cristal fotônico de núcleo sólido
por Chaves, Roberta Cardoso
Publicado em 2016
“... to −18, 4 pm/◦ C and −19, 6 pm/◦ C....”
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Tese
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2
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Desempenho, componentes do corpo vazio e perfil de ácidos graxos da carne de bezerros holandês abatidos com diferentes pesos em dois sistemas de terminação
por Dias, Ana Maria Osório
Publicado em 2016
“...DIAS, Ana Maria Osório. Desempenho, componentes do corpo vazio e perfil de ácidos graxos da carne...”
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Dissertação
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3
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Comparativo entre gordura hidrogenada de soja e oleína de palma durante processo de fritura em escala industrial
por Silva, Juliana Arantes
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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4
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Influência de carnes PSE (pale, soft, exudative) na absorção e perda de água por gotejamento em caraças de frango
por Queiroz, Christiane Aparecida Urzedo de
Publicado em 2016
“... showed that the drip test time required for the carcass to reach a temperature of 4°C internally, was 10...”
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Dissertação
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5
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Extração da fração proteica do farelo de arroz por tratamento ultrassônico e enzimático e caracterização das propriedades funcionais
por Carmo, Edianez Umbelina Ferrazzo do
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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6
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Avaliação do extrato fermentado e bioativo da biomassa de Spirulina platensis como potencial prebiótico cutâneo
por Ikeda, Isadora Kaniak
Publicado em 2021
“.... In 40 hours of extraction with 15% of inoculum in 37 ºC, it was found L. acidophilus action does...”
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Dissertação
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7
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Avaliação química e tecnológica de grãos de soja para elaboração e caracterização de tofus
por Gonçalves, Leidiane Cardoso
Publicado em 2015
“... high levels of total isoflavones Standard BRS 284 and Oregano (243,57 mg.100g-1 e 219,18 mg.100g-1...”
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