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e valor » de valor, e calor, de calor
a maior » da maior, na maior, a maio
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10 e » 10 em
e mg » e mn, e g
19 e » 19 em, 19 _, 18 e
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1
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Desenvolvimento de um iogurte acrescido de geléia de amora-preta (Morus nigra L) e pólen apícola
por Pegoraro, Bruna
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Bacharelado em Química...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
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Sistema FiME associado a aplicação do coagulante Moringa oleifera e do sulfato de alumínio no tratamento de água de abastecimento
por Vizibelli, Dandley
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Filtros e filtração...”
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Dissertação
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3
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Avaliação da substituição de estabilizante sintético por alternativa natural em corte temperado e resfriado de frango
por Pinzon, Cecília
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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4
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Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de produtos naturais e associação com conservantes químicos de alimentos
por Marcioli, Jean Michel de Almeida
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Essências e óleos essenciais...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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5
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Adsorção da ciprofloxacina em colunas de leito fixo por carvões ativados produzidos a partir do pseudocaule da bananeira
por Spenassatto, Anne Karoline
Publicado em 2020
“... the feed concentration of CIP in 10, 50, 100 and 200 mg L-1. In addition, thermodynamic data was obtained...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Farinha de casca de cajá-manga e elaboração de pão: avaliação dos compostos fenólicos e atividade antioxidante
por Heidmann, Paola Maria, Patel, Vanessa
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Preparo de cremes cosméticos com bentonita intercalada com extrato das folhas de jambo vermelho (Syzyzium malaccense)
por Watanabe, Celly Yukari
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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8
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Exploração do uso da farinha dos colmos jovens de dendrocalamus asper na elaboração de cerveja
por Paulino, Kelly Cristina
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Cerveja - Sabor e aroma...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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9
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Novas cultivares de batatas-doces (Ipomoea batatas L. Lam.): potencial nutricional, composição de bioativos, propriedades antioxidantes e análise digital de imagem
por Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Dissertação
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10
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Utilização de solventes eutéticos naturais profundos na extração de betalaínas de cascas de Beta vulgaris L. var. esculenta para aplicação na indústria de alimentos
por Oliveira, Anna Karolina Gomes
Publicado em 2023
“....4970 μg of GAE.mg-1 or 367.19 μg of GAE.mL-1 and a high percentage of inhibition of 59.78% at a...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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