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1
Segmentação geográfica
e
genotípica
de
café arábica utilizando
o
FTIR
e
análise multivariada
por
Sato, Herily Pereira
Publicado em 2020
Assuntos:
';
“
...Engenharia
de
Alimentos...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
Avaliação dos parâmetros físico-químicos, microbiológicos
e
aceitação sensorial
de
carne
de
peru...
por
Lolle, Romeu
Publicado em 2020
Assuntos:
';
“
...Tecnologia
em
Alimentos...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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3
Avaliação da cepa
de
Lactobacillus plantarum LPB-R01 como inoculante na silagem
de
cana-
de
-açúcar
por
Hoffmann, Fabiane
Publicado em 2020
Assuntos:
';
“
...Cana-
de
-açúcar...
”
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