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Carvalho, José Ricardo
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'Carvalho, José Ricardo'
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1
APPLICATION OF SENSORY ANALYSES IN THE DEVELOPMENT OF A NEW APPLE CIDER
por
Los, Paulo Ricardo
,
Braga, Cíntia Maia
,
Carvalho
,
José
Ricardo
,
Simões, Deise Rosana Silva
,
Nogueira, Alessandro
Publicado em 2017
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