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Simoni, Rayssa Cristine
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'Simoni, Rayssa Cristine'
, tempo de busca: 0.10s
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Título
1
Encapsulação de glicose em hidrogéis de gelatina reticulados com transglutaminase
por
Simoni
,
Rayssa
Cristine
Publicado em 2020
“
...
SIMONI
,
Rayssa
Cristine
. Encapsulação de glicose em hidrogéis de gelatina reticulados com...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
Microencapsulation of Roasted Coffee Oil by Complex Coacervation with Gelatin/Gum Arabic Enzymatically Crosslinked
por
Veiga, Camila Carolina
,
Simoni
,
Rayssa
Cristine
,
de Almeida, Melina Maynara Carvalho
,
Gonçalves, Odinei Hess
,
Shirai, Marianne Ayumi
,
Leimann, Fernanda Vitória
Publicado em 2016
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