Dimensionamento da oferta de produtos perecíveis a uma rede varejista por meio de métodos de previsão
O presente trabalho propõe uma metodologia para a reposição de estoques de hortaliças em uma rede de supermercados, norteado por métodos matemáticos de previsão de demanda. Nesse sentido, este estudo visa melhorar o ressuprimento desses produtos perecíveis no varejo, relacionando a melhor vantagem a...
| Principais autores: | Branco, Antonio do Nascimento, Silva, Fernanda dos Santos, Nunes, Denilson Ricardo, Melo, André Cristiano, Zanini, Roselaine |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
2018
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| Acesso em linha: |
http://periodicos.utfpr.edu.br/revistagi/article/view/7997 |
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