Avaliação de coagulantes alternativos no processo de clarificação do caldo de cana-de-açúcar processado
Sugarcane juice clarification is one of the major unit operations to obtain white sugar. In Brazil, the traditional method used for this process is sulphitation, a technique that uses sulfur dioxide (SO2) gas and lime. There are also a few clarification helpers of course, in the step of separating t...
Autor principal: | Gallio, Laura Tostanowski |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11565 |
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