Desenvolvimento e avaliação de revestimento comestível com adição de antifúngicos naturais para a proteção de morangos
The strawberry is a highly perishable fruit for possessing high respiratory rate, great sensitivity to climate and mechanical damage. These factors are associated with a high susceptibility to attack from pathogens, especially fungi, during cultivation and after harvest, leading to economic losses a...
Principais autores: | Lorenço, Anderso Luiz, Dallagnol, Kharoline Jessica Pereira Lima |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11618 |
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