Caracterização físico química de α - quitina em exoesqueletos de escarabeídeos (Strategus sp.) e aproveitamento da biomassa residual para obtenção de quitosana

In this study, the physical-chemical structure of the exoskeleton of scarabeids of the genus Strategus sp. was characterized along the insect's chitonous body. Elytras, paws and abdomens were submitted to acid and alkaline digestions and structural chemical properties were evaluated using FTIR...

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Autor principal: Macedo, Jonathan Silva Teixeira de
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2020
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15359
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