Integração de redes neurais artificiais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel
| Autor principal: | Bona, Evandro |
|---|---|
| Formato: | Tese |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Estadual de Londrina
2011
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/164 |
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