Determinação de elementos potencialmente tóxicos por meio de espectrometria de absorção atômica em amostras de café torrado e moído

Coffee is a food consumed daily in the world, it is very versatile and can be used to produce both drinks and food. This fruit contributed and still contributes a lot to the development of Brazil, contributing to the economy and also being present in the culture of the Brazilian people. The present...

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Autor principal: Siega, Julia da Silva
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2021
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26499
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