Otimização das condições da cinética de secagem de grãos de soja
Brazil is the largest soybean producer in the world market. The protein of this legume is the property of greatest commercial interest to the industry as it is used as a raw material for the manufacture of human and animal food products. Thus, it is essential to develop scientific studies in the are...
| Autor principal: | Paula, Camila Moraes de |
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| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/29578 |
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