Otimização das condições da cinética de secagem de grãos de soja

Brazil is the largest soybean producer in the world market. The protein of this legume is the property of greatest commercial interest to the industry as it is used as a raw material for the manufacture of human and animal food products. Thus, it is essential to develop scientific studies in the are...

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Autor principal: Paula, Camila Moraes de
Formato: Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
Idioma: Português
Publicado em: Universidade Tecnológica Federal do Paraná 2022
Assuntos:
Acesso em linha: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/29578
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