Produção de filmes ativos a base de amido e zeólita modificada com prata
One of the challenges of the packaging industry is the production of films using biopolymers that are biodegradable and derived from renewable sources. In this context, starch is a potential feedstock because of its abundance and low cost. With the objective to maintain the microbiological and senso...
| Autor principal: | Santos, Andrea Ferraz dos |
|---|---|
| Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6548 |
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