Automação de processo de brassagem para a fabricação de cerveja artesanal
The consumption of craft beer is getting more and more common and popular as well as its manufacturing process. With this in mind, this project was conceived and idealized in order to create a product to facilitate the process of mashing - a key procedure for brewing artisanal beer -, thus allowing...
Principais autores: | Gonçalves, Gustavo Mendes, Francisco, Jorge Leandor |
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Formato: | Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2020
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Assuntos: | |
Acesso em linha: |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/8438 |
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