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Imagem da capa
por Lima, Juliana França
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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por Lavagnini, Maria Gabriela
Publicado em 2020
“....176, 1.176 and 2.176 mol.L- 1) in pectin yield using citric acid for the acid hydrolysis extraction...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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5
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por Boldarini, Maria Theresa Bettin
Publicado em 2017
“...The objective of this study was to evaluate the effects of copper on Mentha crispa L., cultivated...”
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Dissertação
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Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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“... L.), foram testadas concentrações de óleo essencial e oleorresina de pimenta-do-reino em salsicha de...”
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Artigo
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9
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por Vieira, Murilo Emanuel Souza
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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10
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por Schena, Deivid Padilha
Publicado em 2017
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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por Padilha, Andressa
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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por Fiorentin, Jaciara Fernanda
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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“... such as stalk, rusks and leaves being discarded every day. Beetroot (Beta vulgaris L.) is one of the most...”
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por Dionizio, Amanda Salgado
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Engenharia de Alimentos...”
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Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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por Silva Neto, Ermelindo de Souza
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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por Ritter, Cíntia Maria
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Água - Estações de tratamento...”
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por Amaro, Mariana Ferreira
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS FLORESTAIS E ENGENHARIA FLORESTAL...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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