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161
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Otimização da fermentação acética para a produção de vinagre de farelo de arroz e avaliação do potencial antioxidante
por Pazuch, Catiussa Maiara
Publicado em 2016
“... arroz e avaliação do potencial antioxidante. 2015. 90 f. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de...”
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Dissertação
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162
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Biofilme com incorporação de nisina: aplicação em salsicha
por Silva, Selma Eufrasio Durante da
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Acondicionamento e conservação de alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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AVALIAÇÃO DA VISCOSIDADE APARENTE DE PASTAS DE AMIDOS NOS VISCOSÍMETROS BROOKFIELD RVDV-II+ PRO E RÁPIDO VISCO-ANALISADOR RVA-4
por Zortéa, Manoela Estefânea Boff, Demiate, Ivo Mottin, Praxedes, Marco Aurélio, Wosiacki, Gilvan
Publicado em 2011
“... ácido-modificado 0,15mol L-1 (HCl) e oxidado 2,0 % (NaClO) e polvilho azedo, foi que, para a mesma...”
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Artigo
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Estudo analítico sobre a eficiência de caixas de gordura: desenvolvimento de protótipo em concreto e análise da influência do tempo de detenção hidráulica na sua eficiência
por Paiva, Felipe Lobo de, Monteiro, João Vicente Mallmann
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...Óleos e gorduras - Tratamento...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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165
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Associação de Beauveria bassiana e óleo essencial de Pogostemon cablin (Patchouli) para controle de...
por Vasconcelos, Marina Wust
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Essências e óleos essenciais...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Produção de vinagre como estratégia de aproveitamento tecnológico da amora-preta: avaliação do processo submerso e do processo lento
por Lima, Kely Priscila de
Publicado em 2014
“... productivity of 1.77 g/Lh and efficiency of 75.5%, besides high polyphenol contents (983.35 mg GAE/100g...”
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Dissertação
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Determinação de curva glicolítica em carcaças de aves PSE (Pale, soft, exsudative) e normal em linha de abate industrial
por Kaiser, Tania Regina
Publicado em 2016
Assuntos: '; “...Água - Absorção e adsorção...”
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Dissertação
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Remoção de Microcystis aeruginosa em água de manancial de abastecimento com a aplicação de coagulantes químico e natural
por Miyamoto, Diogo Eiji
Publicado em 2022
“... of 5,0×105 cells/mL were subjected to treatment using dissolved air flotation (DAF) as a clarification...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação da desfluoretação de águas com coagulante de Moringa oleifera Lam e do processo de separação por membranas
por Conceição, Vinicius Masquetti da
Publicado em 2013
“... establishing the limit of 1.5 mg F-/L. The remaining residual concentration of from 5.0: 7.5 and 10.0 mg F-/L...”
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Dissertação
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170
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Extratos de mostarda-da-índia no controle de oídio em pepino e na indução de fitoalexina em soja
por Piacentini, Patrícia de Oliveira
Publicado em 2020
“...Cucumber (Cucumis sativus L.) belonging to the family of Cucurbits, is a plant originating in Asia...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Estudo acerca da motivação e aprendizagem a partir de uma implementação de uma sequência didática de química orgânica
por Rossieri, Renata Aparecida
Publicado em 2018
Assuntos: '; “...Química - Estudo e ensino...”
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Dissertação
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Níveis de nigrogênio no cultivo de híbridos de sorgo versus milho na 2ª safra de verão para silagem e grãos
por Guimaraes, Larissa Juliane
Publicado em 2022
“.... The hybrid S15L033 and 1G10 had a higher mass of one thousand grains compared to the others in the 2019/20...”
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Dissertação
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Avaliação da atividade antioxidante e antibacteriana de própolis oriunda de abelhas sem ferrão (meliponíneos) de Pato Branco - PR
por Schreiner, Jucemar Franscico
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Reaproveitamento de potássio de cascas de cacau por lixiviação de cinzas e produção de húmus de minhoca
por Oliveira, Mariel Hang de
Publicado em 2021
“... and then mixed with water. This mixture was taken to heat up to 90ºC and then it was filtered six times...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Microextração líquido-líquido dispersiva em fase reversa para determinação de cobre, ferro, magnésio, manganês e níquel em gordura suína
por Santos, Mayara Patricia de Oliveira
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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Avaliação do uso atual e potencial do Sistema Aquífero Guarani (SAG) na bacia do rio Pardo no estado de São Paulo
por Barizon, Marcela Carolina Gonçalves
Publicado em 2020
“... capt water consumption is 116 m3 / year in the region, that is, approximately 318 l / inhab / day...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Estudo da viabilidade de sensores vapocrômicos de complexos de coordenação de cobre(II) com ligantes fumarato e pirazol
por Pinto, Bruna Carolina Borges
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Compostos bioativos de Ganoderma lucidum na indução de resistência a oídio em soja e a toxicidade a organismos não-alvo
por Cruz, Mycheli Preuss da
Publicado em 2019
“...- Copper oxychloride (1,0 L ha-1); C03- Azoxystrobin + Ciproconazole (1,0 L ha-1), FC01- filtered mycelial...”
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Dissertação
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Biodegradação da lignina kraft: otimização da produção de lacase pelo isolado JUMAD053 e análise dos produtos por CLAE
por Shiraishi, Igor Shoiti
Publicado em 2020
“.... The maximum laccase activity using the substrate DMP was 8.4 U/mL, following the conditions: 1.125% yeast...”
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Dissertação
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Efeito da concentração de diferentes cogumelos e de goma xantana nas propriedades tecnológicas do pão de forma
por Fares, Assia Ghattas
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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