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Otimização da produção de Cordyceps militaris em meio a base de melaço de cana e quantificação de compostos bioativos
por Cerri, Maria Luísa
Publicado em 2021
“... compounds. Folin-ciocalteau and DPPH (2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazil) methods were used to evaluate phenolic...”
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Dissertação
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Elaboração de frozen iogurte com adição de farinha de batata yacon, Bifidumbacterium Bifidum e concentrado protéico de soro de leite
por Ebertz, Patricia Caroline, Livi, Viviane Schwingel
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Analisar as características de governança para os produtores artesanais de confeitaria e panificação no município de Pato Branco PR
por Fergutz, Adelar Luís
Publicado em 2020
“..., this document presents two proposals for a governance model that will serve as a reference for other production...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Determinação de curva glicolítica em carcaças de aves PSE (Pale, soft, exsudative) e normal em linha de abate industrial
por Kaiser, Tania Regina
Publicado em 2016
Assuntos: '; “...Água - Absorção e adsorção...”
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Dissertação
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Contribuições de um núcleo de estudos docentes na educação infantil com enfoque CTS para a alfabetização científica e tecnológica
por Sauerbier, Juliana
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Ciência - Estudo e ensino...”
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Dissertação
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Ensino/educação em química e a in/exclusão de estudantes com deficiência visual: uma análise da produção nacional na perspectiva foucaultiana
por de Paula, Tatiane Estacio, Loguercio, Rochele de Quadros
Publicado em 2022
“...O presente artigo objetiva analisar as produções realizadas no campo do Ensino e Educação em...”
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Artigo
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O principal são as pessoas: uma abordagem comparativa das tecnologias da comunicação em Paulo Greire e Dominique Wolton
por Caetano, Antoni Goncalves
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Comunicação e tecnologia...”
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Dissertação
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Gerenciamento de resíduos de construção civil: estudo de caso em empreendimentos comercial e residencial em Londrina/Pr
por Scalone, Paola Arima
Publicado em 2020
“... by monitoring the Building Waste Management Plan in two buildings, a commercial and a residential. Both...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Otimização estrutural topológica contínua utilizando uma microestrutura sólida isotrópica e...
por Rezende, Glauco Claus
Publicado em 2023
“.... Furthermore, two regularizing functionals are used, one penalizing regions with intermediate densities...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação da atividade antioxidante e antibacteriana de própolis oriunda de abelhas sem ferrão (meliponíneos) de Pato Branco - PR
por Schreiner, Jucemar Franscico
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Óleos essenciais na indução de resistência em morangos ao mofo cinzento, à botrytis cinerea in vitro e ação toxicológica
por Vismara, Lilian de Souza
Publicado em 2019
Assuntos: '; “...Essências e óleos essenciais...”
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Tese
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Aplicação de modelos de dois estágios em problemas de classificação de alta complexidade: segmentação geográfica e genotípica de café arábica
por Lemes, André Luis Guimarães
Publicado em 2020
“... of samples were obtained by infrared spectroscopy with Fourier transform (FTIR). So, two-stage models were...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Análise do desempenho de uma subestação isolada a gás em comparação a uma subestação convencional
por Jesus, Mayron Breda de, Oliveira, Thiago de, Yokogawa, Renan
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Aparelhos e materiais elétricos - Proteção...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Aplicação de gelatina obtida a partir da pele de tilápia-do-Nilo em mortadela
por Mimura, Julia Mayumi Nishiyama
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Técnicas para quebra de dormência física em sementes de maracujazeiro amarelo
por Zanella, Leandro Raul
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS FLORESTAIS E ENGENHARIA FLORESTAL...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação dos fatores que afetam a estabilidade de Lactobacillus acidophilus em iogurte simbiótico
por Jesus, Manoella Moura Monteiro de
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Influência da geometria no processo de desidratação osmótica de abóbora
por Santos, Maria Gabriela dos
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Estudo da pirólise de polipropileno para produção de óleo
por Crotti, Beatriz Fernanda
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Óleos e gorduras...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Melhoria da qualidade de jerked beef pela substituição de nitrito de sódio por extratos naturais de própolis e erva mate como agente antioxidante
por Gaino, Vanessa Oliveira
Publicado em 2016
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação
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Incorporação de lodo têxtil em blocos cerâmicos
por Dias Júnior, Mauro Lúcio
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Lavanderias e tinturarias...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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