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  • Busca: (((( 10 de maria ) OR ((( l e ao ) OR ( 10 e o ))))) OR ((( 1 a maior ) OR ( 1 da maior ))))*
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a maior » na maior, a maio, e maior
10 de » 140 de, 12 de, 1 de
1 da » 1 dia, 12 da, a1 da
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1
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Desenvolvimento de iogurte com adição de psyllium (Plantago ovata L.)
por Cruz, Gracirleide Pereira da, Frizzo, Marivani Teresinha
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Caracterização de plantas alimentares não convencionais Guizotia abyssinica (L.f.) Cass., Panicum miliaceum L. e Phalaris canariensis L. para aplicação na indústria da panificação
por Lima, Juliana França
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Avaliação dos efeitos da contaminação de cobre no solo sobre Mentha crispa L.
por Boldarini, Maria Theresa Bettin
Publicado em 2017
“... indicate the potential of Mentha crispa L. as a phytostabilizing plant, and can be used as an option...”
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Dissertação
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Avaliação do potencial de Tillandsia recurvata (L.) L., Bromeliaceae, como bioindicadora da poluição atmosférica urbana
por Piazzetta, Karime Dawidziak
Publicado em 2016
Assuntos: '; “...Ar - Controle de qualidade...”
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Dissertação
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Aplicação da mucilagem de taro (Colocasia esculenta (L.) schott) como substituto de gordura em iogurte
por Padilha, Andressa
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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EVOLUATION OF THE USE OF BLACK PEPPER (PIPER NIGRUM L.) ESSENTIAL OIL AND OLEORESIN IN CHICKEN SAUSAGE
por Silva, Elen Vanessa Costa da, Silva, Gisele Freitas da, Joele, Maria Regina Sarquis Peixoto
Publicado em 2007
“... frango. Através de testes preliminares determinou-se a formulação da salsicha de frango padrão (S0) e...”
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Artigo
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Otimização da produção de Cordyceps militaris em meio a base de melaço de cana e quantificação de compostos bioativos
por Cerri, Maria Luísa
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...Cromatografia a líquido de alta eficiência...”
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Dissertação
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Desenvolvimento de extrato hidrossolúvel de painço em pó (Panicum miliaceum L.)
por Fiorentin, Jaciara Fernanda
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Avaliação do potencial de valorização econômica de Pinus pinea L. no distrito de Bragança: abordagem centrada na gestão multifuncional
por Amaro, Mariana Ferreira
Publicado em 2022
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::RECURSOS FLORESTAIS E ENGENHARIA FLORESTAL...”
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Aplicação de mucilagem de chia (Salvia Hispanica L.) e ora pro-nóbis (Pereskia aculeata M.) em pó no desenvolvimento de yogurt de abacaxi
por Bacovicz, Mirela Rodrigues
Publicado em 2021
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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Estudo da exposição de trabalhadores ao material particulado e bioaerossóis em cooperativa de processamento de materiais recicláveis
por Wikuats, Caroline Fernanda Hei
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Cooperativas de reciclagem...”
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Dissertação
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Degradação do carbono e efeitos da aplicação de biocarvão de resíduos de aviário em latossolo
por Soldera, Gabrielle Maria Camargo
Publicado em 2020
“... in indoors, where CO2 is captured in solution of 10 ml of NaOH 0.5 mol L-1. The results showed that biochars...”
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ANÁLISE DA ACEITAÇÃO DE NÉCTARES DE GOIABA POR TESTES AFETIVOS E MAPA DE PREFERÊNCIA INTERNO
por Brito, Carlos Alexandre Koguishi de, Bolini, Helena Maria André
Publicado em 2008
“... estatísticos distintos: o Mapa de Preferência Interno (MDPREF) e a análise de variância univariada (ANOVA) com...”
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Artigo
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Estudo de compostos de coordenação de samário contendo ligante β-dicetonato
por Scapolna, Maria Izabel Xavier
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA INORGANICA::CAMPOS DE COORDENACAO...”
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Filmes finos luminescentes de polissacarídeos com potencial atividade bactericida
por Scapolan, Maria Izabel Xavier
Publicado em 2023
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA INORGANICA...”
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Dissertação
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Farinha de casca de cajá-manga e elaboração de pão: avaliação dos compostos fenólicos e atividade antioxidante
por Heidmann, Paola Maria, Patel, Vanessa
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Elaboração de sorvete adicionado de chia e mel
por Gandolfi, Angela Maria Copini, Müller, Terezinha Poposki
Publicado em 2020
“..., where we had a good acceptance for all samples, with formulation 1, and with 3.5% of the Chia we reached...”
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Estudo da redução do cloreto de sódio (nacl) em embutidos de massa fina: salsicha
por Rossi, Glório Maria Tonial
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Cloreto de potássio...”
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Avaliação de curto prazo nos sintomas respiratórios em indivíduos expostos ao material particulado em ar ambiente
por Squizzato, Rafaela
Publicado em 2017
“... in the summer, and 10.6 μg m-3 for P1 and 11 Μg m-3 for P2 in winter. The sites, although with different...”
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Dissertação
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Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de produtos naturais e associação com conservantes químicos de alimentos
por Marcioli, Jean Michel de Almeida
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Essências e óleos essenciais...”
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