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  • Busca: (((( 13 e a ) OR ((( 1 em mel ) OR ( 10 e de ))))) OR ((( a a maior ) OR ( 1 o maior ))))
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a maior » da maior, na maior, a maio
o maior » e maior, com maior, de maior
e de » e da
10 e » 10 em
13 e » 13 em, 1 e, 18 e
1 em » 12 em, 18 em, 10 em
e a » e da
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1
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Elaboração de sorvete adicionado de chia e mel
por Gandolfi, Angela Maria Copini, Müller, Terezinha Poposki
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...Tecnologia em Alimentos...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
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ANÁLISE SENSORIAL DE CERVEJAS ELABORADAS COM MEL
por Brunelli, Luciana Trevisan, Venturini Filho, Waldemar Gastoni
Publicado em 2014
“... equipe sensorial, sendo que a presença de mel na formulação das cervejas comuns (11°Brix) e extra (13...”
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Artigo
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3
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Elaboração de bebida de melancia adicionada de gengibre e mel fermentado por Lacticaseibacillus casei
por Mioto, Érika Confortin, Aquino, Denise Silva de, De Carvalho, Lívia Cirino, Filho, Marsilvio Lima de Moraes
Publicado em 2023
“... valor de 13 °Brix ajustado com mel de laranjeira e adição de 1,5% de gengibre desidratado. A bebida...”
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Artigo
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4
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Comparação das características físico-químicas e antioxidantes do mel de Tetragonisca angustula...
por Montenegro, Hercules Rocha
Publicado em 2020
Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::QUIMICA, FISICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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5
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Sucos produzidos por prensa a frio: Atividade antioxidante e caracterização sensorial
por Muraro, Gabriela, Nava dos Santos, Karine, Dummond e Silva, Fernanda Guimarães, Bernardi, Daniela Miotto
Publicado em 2022
“... Tommy e melão Pingo de Mel e para o segundo, morango, mirtilo, framboesa, amora e maçã Fuji. Foram...”
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6
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Ensaios com primers de ISSR e PCR para estudo da variabilidade genética de Tetragonisca angustula...
por Oliveira, Thainá Dal Pozzo de
Publicado em 2020
“... maintenance. Tetragonisca angustula is a Meliponini that spread in almost all Latin America, adjusts well...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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