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Farinha de banana verde: desenvolvimento do produto e caracterização da fração fibrosa

por Amaral, Janaina Gomes, Szeremeta, Jéssica Spak
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Análise das propriedades mecânicas e térmicas do polietileno reciclado com fibras sintéticas

por Azevedo, Eduardo Izaias de
Publicado em 2022

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

A influência das características do conselho de administração, comitê de auditoria e conselho fiscal no audit delay

por Borba, Mariane Alves de, Santos, Mayara Diana dos
Publicado em 2020

“... segments, Level 1 and 2 of Corporate Governance. The sample is composed of listed companies in the three...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos vegetais aquoso e metanólico de Passiflora edulis Sims

por Junglaus, Douglas
Publicado em 2022

“..., Group 2, Group3 (both through extracts obtained from leaves collected in two stages), Test Group...”
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Dissertação

Teores de compostos bioativos e capacidade antioxidante das folhas da tansagem (Plantago major)

por Santos, Katlyn Bazoli dos
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Otimização da fermentação acética para a produção de vinagre de farelo de arroz e avaliação do potencial antioxidante

por Pazuch, Catiussa Maiara
Publicado em 2016

“... arroz e avaliação do potencial antioxidante. 2015. 90 f. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de...”
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Dissertação

Efeito do pH, NaCl e tratamento ultrassônico na solubilidade das proteínas da microalga Spirulina platensis

por Bispo, Larissa de Oliveira
Publicado em 2020

“... 10, nacl concentration of 0,2 mol.L-1 and ultrasound amplitude of 40% was the condition...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Abordagem comparativa entre técnicas de reconhecimento de padrões para classificação de pacotes de dados TCP/IP em uma rede de computadores ethernet

por Peres, Cassiano Ricardo de Oliveira
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::CIENCIA DA COMPUTACAO...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Estudo da pirólise de polipropileno para produção de óleo

por Crotti, Beatriz Fernanda
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Óleos e gorduras...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Análises das não conformidades de tubos de concreto, não armados, destinados a condução de águas pluviais, conforme a NBR 8890/2007

por Birkhahn, Phellipp, Oliveira, Wellington Michel Soares de
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Canos e canalização de concreto...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Avaliação de dois modelos de vermicompostagem para gerenciamento de resíduos orgânicos crus e...

por Vaz, Ana Claudia Nüernberg
Publicado em 2017

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA::MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL E DE FERMENTACAO...”
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Dissertação

Desenvolvimento de nariz eletrônico de baixo custo: comparativo entre a discriminação instrumental e perfil descritivo quantitativo na análise de cafés torrados comerciais

por Makimori, Gustavo Yasuo Figueiredo
Publicado em 2019

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação

Derivatização e aproveitamento de um resíduo celulósico da indústria têxtil na purificação de...

por Wielewski, Leonardo Pellizzari
Publicado em 2019

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ORGANICA::QUIMICA DOS PRODUTOS NATURAIS...”
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Dissertação

Riscos ocupacionais do bombeiro militar: uma proposta de modelo de estratégias protocolares padronizadas de gerenciamento durante e após ações de combate a incêndios

por Oliveira, Renan Augusto Bortolassi de
Publicado em 2022

“..., during instruction in CFBT. 16 Firefighters from Coci 2021 performed two working conditions, one with 30...”
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Dissertação

Aplicação de mix de ingredientes não alérgenos na elaboração de salsichas

por Reincke, Josiane Aparecida
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Avaliação microbiológica de um mix artesanal de açaí

por Oliveira, Cheyenne Aparecida Nascimento de
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Bebida carbonatada light sabor melancia com hortelã

por Santana, Thiago Rodrigues da Silva
Publicado em 2021

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Reologia de farinha integral para biscoitos enriquecida com diferentes fontes proteicas

por Massad, Janaina Aronne
Publicado em 2021

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação

Avaliação sensorial de um adoçante de mesa com a utilização do eritritol como veículo

por Tasso, Ivisson de Souza
Publicado em 2019

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação

Cristal líquido iônico dimérico não simétrico com propriedades luminescentes

por Kutz, Monike da Silva
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ORGANICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

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