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Fermentação da torta de linhaça como estratégia para o enriquecimento nutricional e potencialização de atividade antioxidante

por Schu, Cristian Pedro
Publicado em 2020

“... nutricional e potencialização de atividade antioxidante. 2019. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia...”
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Dissertação

O uso de simuladores como estratégia didática para ensino análogo aos conceitos e fenômenos químicos dos gases

por Cunha, Amanda Roberta da
Publicado em 2022

Assuntos: '; “...Estratégias de aprendizagem...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Produção e caracterização de hidromel utilizando diferentes cepas de leveduras Saccharomyces

por Mileski, João Paulo Fernando
Publicado em 2016

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação

Avaliação espacial de metais pseudo-totais e disponíveis em sedimento de fundo do Rio Alegria – PR

por Roos, Jonikey Neri
Publicado em 2020

“...ROOS, Jonikey Neri. Avaliação espacial de metais pseudo-totais e disponíveis em sedimento de fundo...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Síntese de ABE pela fermentação de Clostridium acetobutylicum encapsulada em alginato e líquido iônico

por Rabello, Luana Roberta
Publicado em 2020

“... em alginato e líquido iônico. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Nível energético em dietas de vacas leiteiras no período de transição: revisão sistemática e metanálise

por Macagnan, Rodrigo
Publicado em 2022

Assuntos: '; “...Bovinos de leite...”
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Dissertação

Desenvolvimento de metodologia baseada em dois estágios para a produção de tomate e pimentão amarelo em pó

por Jorge, Aline
Publicado em 2018

Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO...”
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Tese

Inogran: indústria de óleos vegetais

por Oliveira, Amanda Fernanda de, Reis, Caroline Barros dos, Yamasaki, Luciana Ayako Basso, Bortoli, Mirela Marchiori, Corrêa, Victor Hugo
Publicado em 2022

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Caracterização de novas cultivares biofortificadas de feijão (Phaseolus vulgaris), de mandioca (Manihot esculenta) e de batata doce (Ipomoea batatas) para a utilização como farinha em produtos de...

por Brancalione, Gabriela
Publicado em 2021

“... vulgaris), de mandioca (Manihot esculenta) e de batata doce (Ipomoea batatas) para a utilização como...”
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Dissertação

Sorvete com leite de cabra adicionado de mucilagem de chia (Salvia hispânica L.) e farinha de semente de alfarroba (Seratonia siliqua L.)

por Piati, Juliane, Malacarne, Luana Thais, Gall, Ruana Evelin
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

Segurança e saúde do trabalho em fumicultores com certificação do sistema de gestão integrado

por Miaqui, Dalva Paulista
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::GERENCIA DE PRODUCAO::HIGIENE E SEGURANCA DO TRABALHO...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)

Melhoria da qualidade de jerked beef pela substituição de nitrito de sódio por extratos naturais de própolis e erva mate como agente antioxidante

por Gaino, Vanessa Oliveira
Publicado em 2016

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Dissertação

A mudança de estoque de carbono por transformação da terra e seu uso no inventário de ciclo de vida...

por Lange, Marcela Valles
Publicado em 2014

Assuntos: '; “...Ciclo de vida do produto - Avaliação...”
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Dissertação

Caracterização físico-química da erva mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil) e infusão...

por Henrique, Flavia Aparecida
Publicado em 2018

Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO...”
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Dissertação

Aplicação de mel de abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) de diferentes origens florais na elaboração de fermentados acéticos

por Anjo, Fernando Antônio
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

EVOLUATION OF THE USE OF BLACK PEPPER (PIPER NIGRUM L.) ESSENTIAL OIL AND OLEORESIN IN CHICKEN SAUSAGE

por Silva, Elen Vanessa Costa da, Silva, Gisele Freitas da, Joele, Maria Regina Sarquis Peixoto
Publicado em 2007

“... L.), foram testadas concentrações de óleo essencial e oleorresina de pimenta-do-reino em salsicha de...”
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Artigo

Análise da viabilidade técnica da produção de compósitos cerâmicos utilizando resíduos de minério de ferro da Barragem do Fundão e escória de alto-forno à carvão vegetal

por Cechin, Luana
Publicado em 2021

Assuntos: '; “...Minérios de ferro - Reaproveitamento...”
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Tese

Compósitos à base de rejeito do minério de ferro, resíduo de concreto, resíduos da produção de celulose e resíduo da produção da cal

por Pedroso, Cleber Luis
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA CIVIL::CONSTRUCAO CIVIL::MATERIAIS E COMPONENTES DE CONSTRUCAO...”
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Tese

Estudo sobre a cadeia produtiva do biometano e seu uso em veículos no Brasil

por Müller, Matheus
Publicado em 2020

Assuntos: '; “...Resíduos de animais...”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização)

Comportamento mecânico de um solo argiloso misturado com resíduos de construção e demolição para utilização em pavimentação

por Moreira, Eclesielter Batista
Publicado em 2018

Assuntos: '; “...Materiais de construção - Reaproveitamento...”
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Dissertação

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