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Savoldi, Daniele Cristina
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'Savoldi, Daniele Cristina'
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1
Própolis como antioxidante em produtos cárneos: aplicação e avaliação em salame tipo italiano
por
Kunrath, Cléria Andréia
,
Savoldi
,
Daniele
Cristina
Publicado em 2020
“
...KUNRATH, Cléria Andréia;
SAVOLDI
,
Daniele
Cristina
. Própolis como antioxidante em produtos cárneos...
”
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)
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2
Características físicas e sensoriais de salame tipo italiano com adição de própolis
por
Savoldi
,
Daniele
Cristina
,
Kunrath, Cléria Andréia
,
Oliveira, Débora Francielly de
,
Novello, Cláudio Roberto
,
Coelho, Alexandre Rodrigo
,
Marchi, João Francisco
,
Tonial, Ivane Benedetti
Publicado em 2022
“
...
SAVOLDI
,
Daniele
Cristina
et al. Características físicas e sensoriais de salame tipo italiano com...
”
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